El eCommerce continúa escalando posiciones, convirtiéndose en el método de compra elegido por muchos consumidores. El ahorro, la facilidad para acceder a una amplia variedad de productos, la optimización del tiempo y la facilidad del proceso de compra, son los principales factores que hacen que sea una tendencia al alza.
Datos publicados por la Comisión Nacional de los Mercados y la Competencia (CNMC) confirman su buen estado: la facturación del comercio electrónico en España se disparó en 2017 hasta alcanzar los 22.000 millones de euros y las previsiones para el 2018 son aún más positivas.
Pero no todos los sectores alcanzan la misma cuota de mercado. Viajes, moda textil, productos electrónicos o el ocio y cultura, son los grandes protagonistas del medio online. Otros, aún tienen mucho camino por hacer, como es el caso del eCommerce de alimentación, con una humilde cuota de mercado en España, alrededor del 1,5%. Sin embargo, las perspectivas de crecimiento del sector auguran buenos resultados, dada la apuesta de la industria alimentaria por la transformación digital y el abordaje de su mayor freno, introducir la venta de productos frescos en el canal online.
Iniciativas como La Casa de la Aldea, son protagonistas indiscutibles en esta transformación digital del sector. Sin miedos ni perezas, en 2013 un equipo de profesionales gallegos se propuso conectar a través del canal online a artesanos de la zona con personas deseosas de acceder a productos frescos y de calidad, elaborados de forma tradicional y sostenible. Querían brindar a todo el mundo los manjares que diariamente ellos, habituales de la aldea, degustaban. Siendo una propuesta segura para todos aquellos que buscan hábitos de consumo más saludables y alimentos de calidad, otra de las tendencias de los últimos años que está determinando el mercado de la alimentación.
Un informe reciente, publicado por Kantar Wordmedia , Balance de la Distribución y Gran Consumo de 2017, concluye que 7 de cada 10 hogares españoles se preocupan por llevar una dieta saludable y consumir productos locales o de proximidad. Además, alrededor del 40% están dispuestos a pagar más por productos que les ayuden a mejorar y prevenir su salud.
En este marco La Casa de la Aldea presenta un modelo de negocio que combina perfectamente las tendencias hacia donde mira el mercado de la alimentación: tecnología, salud y sostenibilidad. Teniendo siempre presente la calidad de sus productos, la tradición en su elaboración y su compromiso por garantizar precios justos para sus artesanos. De esta forma posibilitan el desarrollo de proyectos profesionales rentables y medioambientalmente sostenibles en áreas rurales, mientras facilitan el acceso a una alimentación saludable y comprometida con el consumo responsable.
La Casa de la Aldea pone a disposición de sus más de 1.000 adeptos registrados, hasta 200 obras gastronómicas elaboradas por 70 productores artesanos gallegos. Las cifras de conversión son muy alentadoras y mejoran cada año, en 2017 ha registrado alrededor de 300 pedidos semanales, con un ticket medio aproximado de 60€, llegando a facturar 56.000€.
En su plan de expansión, quieren aumentar la oferta de su eCommerce, sumar nuevos artesanos al proyecto, contar con un excelente plan de marketing y proyectarse internacionalmente. Para conseguirlo han abierto una ronda de inversión en la Bolsa Social en la que buscan entre 160.000€ y 200.000€. Accede a su campaña de inversión para conocer el proyecto en profundidad, su plan de inversión y su propuesta de impacto social y medioambiental.
